Comme en 2017, les résultats de la deuxième question du mois de l’année 2018 révèlent que le Luxembourg demeure un pays de consommateurs de viande : 9 résidents sur 10 se déclarent consommateurs de viande, même si 18% signalent manger consciemment que très peu de viande ! Il est également à observer que l’attachement à la viande est beaucoup plus marqué parmi les hommes que les femmes !
Les autres habitudes alimentaires proposées sont suivies chacune par 2% de la population résidente : pesco-végétarien, végétalien/vegan, végétarien.
Il reste à ajouter qu’1% des répondants de notre échantillon représentatif de la population luxembourgeoise indique suivre une autre habitude alimentaire que celles proposées dans le questionnaire.
